Eierkuchen Paradies "Netzer Bahnhof" - Waldeck

Carsten Vollmer

Wir haben hier sehr lecker gegessen ?. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Ich kann nur jedem empfehlen hier mal vorbei zu schauen!!!

Cindy Gabriele

Die Pfannkuchen waren prima und wir waren super satt. Es empfiehlt sich einen zu teilen und lieber noch ein süßen zum Nachtisch zu essen. Der Service war sehr nett. Karten Zahlung war möglich. Sowohl draußen als auch drinnen kann man sehr gut sitzen. Insbesondere im alten Bahnhofsgebäude ist es wirklich sehr urig.

Maximal anders

Moin,

Diesen Ort hatte ich einst mit 4 STERNEN bewertet, diese Rezension muss ich nun korrigieren.

Zu den Punkten.

Essen: Nun ja, ich und meine Freundin hatten den "Alten Schweden", für die leihen, Köttbullar mit einer Pilz-Zwiebel Rahmsoße, alles auf einem Pfannkuchen. Dazu einen Beilagen Salat.
Beim Salat kann ich sagen das er doch recht mächtig war und ich mir nicht sicher bin, ob es ein Schlecht selbst gemachte Schmand soße war, oder ein Guts fertig Dressing war. Egal was es nun war, es hat mich an dieses Dressing erinnert, welches es immer in fertig Salaten von Pommes Buden gab, wenn da die Gurken in einer Art Schmand soße seit Tagen liegen, am besten serviert in einem Plastikbecher, dazu ein halbes hähnchen und fettige pommes. Wie also raus zu lesen ist, ist der Salat nicht so lecker.
Die Rahmsoße schmeckte ziemlich Standard, natürlich wurde hier nicht mit Wein und röststoffen gearbeitet.
Die Pilze in der Soße waren allerdings frisch und leicht angebraten, sehr gut!
Die "Köttbullar" waren allerdings eine Frechheit! Die Hackbällchen schmecken wie fertig "geflügel Mini Frikadellen" aus der Packung, kurz in die Microwelle und dann im die Soße. Ist jetzt nicht so das ich sowas nicht auch mal kaufe und privat esse. Allerdings gehört das nicht in eine Gastronomie mit solch Potenzial!
Der Pfannkuchen macht recht satt, schmeckt stark nach Ei, daher macht er auch gut satt. Allerdings war meiner dann doch etwas sehr dunkel von unten...
Getränke, Cola zero aus dem Glas mit Eis und Zitrone, sehr gut! Zitrone machen viele, das Eis bei solch Temperaturen ist immer nice to have!

Service:
Der Kellner war sehr nett und bemüht, allerdings wars das auch schon. Er wirkte nicht als wäre es der Job für ihn. Allerdings war er wirklich nett.

Ambiente:
Das Ambiente hier ist natürlich Gold wert!
Alter Bahnhof Flair und schöne Atmosphäre. Ab der Bar am Eingang Richtung Toiletten, geht dieser leider flöten...

Also Fazit.
Natürlich konnte man das Essen was es hier gibt. Der Vorbesitzer war auch kein Fan von frischen Zutaten und selbstgemachten. Aber für nen schönen Nachmittag reicht das hier alle male aus! Potenzial gibt's hier definitiv, lernt aus den Fehlern und macht es besser Gastronomie ist ein Handwerk, ein Handwerk welches man verbessern kann.

Anmerkung: Die richtigen Speisekarten kommen noch? Dieses Papier, mit mehr Regeln drauf als ein klassisches Pen and Paper, geht garnicht! Regeln wie ein zweiter Teller (wahrscheinlich zum teilen) kostet 2€! Hätte mit meiner Freundin gerne noch Nachtisch gegessen und uns einen Pfannkuchen geteilt, aber ich bezahle nicht für einen Teller extra. Einzelzahlung am Wochenende bei starken Betrieb nicht möglich? Warum? Wer mit jetzt kommt mit Zeit oder Personal, der macht was falsch!
Am Sonntag gibt's aus "technischen Gründen" nur Pfannkuchen die mit einer roten Nummer auf der Speisekarten bzw. Dem Speisepapierzettel gedrückt worden sind. Das hier Sonntags, vielleicht kein frischer Lachs mit guten Gewissen serviert werden kann, das verstehe ich. Aber warum gibt's den Thunfisch Pfannkuchen sonntag nicht, aber den mit Speck? Wenn die Frikadellen aus der Packung kommen, kommt der Thunfisch aus der Dose. Warum das so ist? keine Ahnung, ist halt so.

Werden wir wieder kommen, ja! Der Ort ist Nostalgie und das Ambiente ist absolut inordnung, vorallem im Sommer draußen.
Das Essen ist okay! Man wird satt und es schmeckt nicht schlecht, hat allerdings viel Potential.

NaWa

So eine schöne Location!
Wir kommen schon einige Jahre her. Der Service ist freundlich nur leider sind die Pfannkuchen nicht mehr das was sie einmal gewesen sind. Habe es auch direkt angesprochen und es wurde auch weitergegeben, die Chefin selber kam sogar zum Tisch. Es wäre Geschmackssache und früher das war Fertig Teig, so ihre Aussage. Leider sind es keine Pfannkuchen sondern tatsächlich Omlettes gewesen. Es schmeckte ausschließlich nach Eiern, Milch und Salz. Dadurch waren sie natürlich auch komplett platt, wo sollte das Volumen auch herkommen...
Ein Besuch lohnt sich nach wie vor, nur eben nicht für einen Pfannkuchen.

L. Schröder

Ein sehr schönes Restaurant mit Sitzmöglichkeiten draußen wo Hunde erlaubt sind und auch willkommen sind.
Unsere Bedienung war sehr freundlich und höflich und hat unsere Bestellungen aufgenommen.
Sehr leckere Omletts in einer sehr schöne Location wobei das Wort Pfannkuchen da etwas fehlt ist aber vllt liegt es an der Karte da für Blutwurst auch ein nicht typisches Wort aus der Region genommen wurde sondern eher aus'm Kölnerraum

Lili P.

Wir haben hier mal wieder königlich gespeist. Alles war super lecker. Bietet sich auch super an, mitten an dem Radweg von Korbach nach Edersee. Das ist ehemalige Bahnstrecke, deswegen auch das radeln nicht so schwer. Von Korbach zum Edersee und zurück, die knapp 70 km sind gut machbar zumal ja das Pfannkuchehaus mittendrin liegt, das hilft sehr gut. Dort kann man was trinken, sehr gut essen und die Speisekarte ist genial geschrieben... so hat man auch was zum lachen und entspannen. Man muss aber auch etwas Zeit mitbringen, hier laufen die Uhren langsamer.

Tim Kau

Nach einer eher kalten Begrüßung (unsere Kinder waren scheinbar zu laut), war es dann doch schwer in Ordnung. Wir saßen vorne bei der Theke, dort ist das Interieur schon stark in die Jahre gekommen. Der große Raum ist jedoch sehr schön anzusehen. Wir hatten Pfannkuchen mit Currywurst, Köttbullar, Pilzen und einen Salat mit Hähnchen. Es war bei uns allen super lecker und man wird auf jeden Fall satt. Würden wir hier wohnen, würden wir bestimmt wieder kommen.

Nicole Puls

Eine stillgelegte Bahnstrecke von Buhlen-Korbach. Diese wurde komplett auf 26km Länge geteert und zum Radweg umgewandelt. Erhalten hat man nur die Bahnstationen mit den Häusern.

Dieses hier in Netze ist ein echter Hingucker mit seinen tollen Pfannkuchen ect.
Sehr zu empfehlen und schmeckt mega lecker?

Werden wir wieder besuchen mit den E-Scootern ?