Bauer Wilm's - Gladbeck

DJ Stefan K

Spontan bei schönem Wetter und am Wochenende hingegangen. Obwohl es voll war draußen einen Platz bekommen und freundlich und schnell bedient worden. Ein Lob an den Koch für seine Meisterleistung. Super lecker und eine ordentliche Portion. Wir kommen gerne wieder

Maziyar Saghian

Essen Topp, Getränke Topp, Nachtisch Topp, sehr freundliches Personal. Super schnelle Zubereitung obwohl alle Tische belegt. Schönes Ambiente. Moderate Preise. Jede Menge Parkplätze vorhanden.
Sehr gerne wieder ?
Punktabzug weil sanitäre Anlage sehr dreckig. Beim heutigen Besuch 14 Personen kam ein Hauptgericht erst als alle anderen fast fertig waren.

nxkwnd

Wir waren das erste Mal zu Besuch. Es gibt drinnen viele Plätze und auch einen großen Außenbereich zum sitzen. Die Karte hat eine überschaubare und vielfältige Auswahl, sodass es gar nicht so einfach war sich für ein Gericht zu entscheiden. Das Essen kam zügig und wir waren alle sehr zufrieden und wurden ausreichend satt. Für gute deutsche Küche eine klare Empfehlung! Preise sind mehrheitlich fair gehalten.

Beamter Auf Arbeit

Bauer Wilm’s in Gladbeck ist zweifellos eine der gehobeneren Adressen, wenn es ums Speisen in rustikal-noblem Ambiente geht. Das Essen war absolut hervorragend und verdient volle fünf Punkte. Jeder Gang war geschmacklich top, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, und die Qualität der Zutaten ist spürbar. Hier gibt es wirklich nichts zu bemängeln.

Auch die Atmosphäre ist erstklassig. Die Mischung aus modernem Stil und traditionellem Hof-Charme schafft eine wunderbare Kulisse, in der man sich sofort wohlfühlt. Egal ob für ein romantisches Dinner oder ein Familienessen, Bauer Wilm’s bietet einen Ort, an dem man gerne verweilt.

Der Service war schnell und effektiv, doch leider fehlte es etwas an Herzlichkeit. Besonders im Umgang mit kleinen Kindern hätten die Servicekräfte ein wenig mehr Geduld oder ein Lächeln zeigen können, was ich persönlich schade finde. Es hinterlässt den Eindruck, dass man eher durch die Abläufe „arbeitet“, statt den Gästen das Gefühl zu geben, willkommen zu sein.

Was mich jedoch am meisten enttäuscht hat, waren die Toiletten. Bei einem so noblen Restaurant erwartet man, dass diese genauso gepflegt sind wie der Rest der Location. Leider war das nicht der Fall: Ein defektes Pissoir, schiefe Klobrillen und eine allgemeine Unsauberkeit hinterließen einen negativen Eindruck. Sauberkeit ist das Aushängeschild eines jeden Restaurants, und hier sollte dringend nachgebessert werden.

Insgesamt vergebe ich vier Sterne. Mit einem besseren Service und gepflegteren Sanitäranlagen wäre Bauer Wilm’s eine perfekte Adresse!

Frank Rawetzki

Ich kann mich noch daran erinnern mit meinen Eltern und Großeltern diese Gaststätte in den 60’ger Jahren für Kaffee und Pflaumenkuchen besucht zu haben. Seitdem war ich am letzten Wochenende zum ersten Mal wieder bei Bauer Wilm‘s, und das hat sich natürlich gewaltig verändert und den letzten 50 Jahren.
Mit Mutter im Rollstuhl hat man Beschränkungen und wir sind am Sonntag Mittag ohne Reservierung aufgetaucht.
Das war alles kein Problem, alle Beschäftigten waren sehr zuvorkommend, mit einer mobilem Rampe sind wir die eine Stufe rauf und haben einen schönen Tisch bekommen.
Da es ein wenig zu kühl war sassen wir drinnen, aber ich kann gut sehen das es im Sommer hier proppenvoll ist.
Das Essen war ausgezeichnet, Mutter und ich hatten verschiedene Schnitzel mit Beilagen und Weizenbier auf guter Temperatur.
Alles in Allem kann ich dieses Restaurant an jeden empfehlen und werde mit Sicherheit wieder vorbeischauen für eine gute Mahlzeit das nächste Mal wenn ich wieder im Lande bin.

Ina B

Durch Zufall sind wir heute im Gasthof „Bauer Wilms“ gelandet und haben bei dem schönen Wetter im Biergarten gesessen. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich gewesen. Die bestellte Portion Currywurst mit Pommes war allerdings ein Reinfall! Pommes waren viel zu labbrig und absolut nicht gewürzt und die Currywurst war auch nicht besonders schmackhaft. Der Biergarten selbst ist nicht allzu groß und war bei dem schönen Wetter gut besucht.

Jan Spiecker

Das war der zweite und letzte Besuch beim Restaurant Bauer Wilm's.

Beginnen wir mit dem Ambiente. Schöne Lage mitten in Wittringen. Die Einrichtung ist rustikal aber trotzdem sehr schön, besonders die Echtholz-Tische sind ein echter Blickfänger. Die stühle sind leider teilweise zusammengewürfelt und dreckig. Die Beleuchtung an der Decke flackert und die Tischbeleuchtung ist mit Stehleuchten improvisiert. Trotzdem wirkt das Restaurant zunächst einladend. Die Toilette ist ein Desaster und wird scheinbar nur unregelmäßig gesäubert.

Das Essen war ein schlechter Witz. Die Portionen waren bei unserer Gruppe viel zu klein, schlecht gewürzt und lieblos serviert. Ich habe als Vorspeise Baguette mit Aioli bestellt. Es wurden billigste Brot-Stick serviert. Insgesamt 4 Stück. Diese waren so klein, dass der Preis von 4,50€ auf keinen Fall gerechtfertigt ist. Die Aioli war ok, aber nicht besonders vom Geschmack. Es machte den Eindruck, als ob diese einfach im Supermarkt gekauft wurde.
Als Hauptspeise hatte ich das enttäuschende Pfeffer-Schnitzel. Bestehend aus zwei kleinen fettigen Schnitzeln, 6 Kroketten und einer dünnen Pfeffersauce. Lieblos, aber geschmacklich in Ordnung. Der Preis von über 15€ war erneut nicht gerechtfertigt, da ich nach dem Hauptgericht noch hungrig war.
Das Hauptgericht meines Freundes war lächerlich. Er hatte Nudeln in Tomatensauce mit Garnelen. Positiv: Das essen war heiß. Negativ: Die Sauce Bestand aus ungewürzten Tomatenpüree und nur sehr wenigen Garnelen.
Das Essen meiner Freundin, das Bauer Wilm's Schnitzel war ein wenig besser. Die Portion war ein wenig größer. Die Sauce-Hollandaise war geschmacklos, die Pilze fast roh und die Pommer aus dem Tiefkühlbeutel.
Als Amateur-Hobby-Koch hätte ich dieses Essen besser hinbekommen.
Die Getränke waren kalt und wie gewohnt lecker.

Der Service war okay, hätte jedoch schneller und effizienter sein können. Trotzdem das Restaurant halb leer war, mussten wir lange auf die Bedienung warten, insbesondere bei weiteren Getränken und bei der Bezahlung. Der Kellner war sehr freundlich und hilfsbereit, jedoch ein wenig langsam.

Ich kann niemanden empfehlen dieses Restaurant zu besuchen, insbesondere da ich bereits zweimal negative Erfahrungen machen musste.

Andreas Buthmann

Tolles, kleines Restaurant mit gutem und günstigem Essen verschiedener Art. Als wir hier waren war es sehr voll, trotzdem waren Getränke und Mahlzeiten schnell da und das Service Personal sehr aufmerksam.