Johann Kandjera Metzgerei Auer - Heusenstamm

Björn Haas

Kleine Metzgerei mit sehr guter, schmackhafter Wurst und Fleisch Auswahl. Die (dünnen) Thüringer Bratwürste dürfen beispielsweise bei keinem Grillabend fehlen. Und sogar eine kl. heiße Mittags- Theke (mann sollte hier auf Grund der begrenzten Auswahl jedoch zeitig vorbei schauen, um z.B. etwas vom sehr guten warmen Fleischkäse oder den Frikadellen zu ergattern) sowie wechselnde, einfache Mittagsgerichte zum mitnehmen gibt es.

Gert Kaiser

Hier ist Qualität kein Wunschdenken sondern gelebte Praxis.
Ein Produkt aufzuzählen wird den anderen nicht gerecht. Da ist alles lecker und Hand gemacht..
Natürlich gibt es auch Favoriten, die immer in die Tüte kommen: Fleischsalat, Fleischwurst rot/weiss, Fleischkäse und … aber wie gesagt alles Lecker… Oscar und César sind auch begeistert.
Und die Mädchen hinter der Theke sind auch ganz Liebe.?

Thorsten Busch

Diese Metzgerei kann ich nicht empfehlen, unfreundliches Personal, der Kunde hat das zu nehmen was da ist. Beispiel:
Ich wollte am späten Nachmittag frisches Mett kaufen, es war keins mehr da und man war auch nicht bereit noch welches zu machen " ich kann Ihnen eine Bratwurst ausdrücken" war der Vorschlag der Verkäuferin. BITTE WAS? So etwas habe ich noch nie erlebt. Zum Glück gibt es in Heusenstamm noch einen anderen Metzger, da bekommt man auch 5 Minuten vor Ladenschluss noch frisches Mett gemacht - ohne wenn und Aber.
Die Metzgerei Auer ist nicht zu empfehlen.

Conchita

Das ist meine Lieblings Metzgerei, da hier alles frisch und appetitlich ist.
Man wird sehr gut beraten und bekommt auch immer Tipps für die Zubereitung von Fleisch.

Ursula Stein-Zilch

Immer nette und gute Bedienung
man kann vorbestellen was gebraucht wird, es gibt eine heiße Theke und die Wurst und das Fleisch sind einfach genial.
Ich persönlich habe die weiße Fleischwurst und die selbstgemachten Wurstklopse als meine absoluten Favoriten .

Gordon Hof

Der beste Metzger in Heusenstamm. Allerdings ein wenig versteckt, weshalb man selten ansteht. Man wird immer freundlich behandelt. (Auch kurz vor Ladenschluss) Die Auswahl ist reichlich und sehr lecker.

Jonas Josef H.

Die "Metzgerei Auer" öffnet schon um 6 Uhr, was meinen Frühaufsteher-Zeiten sehr entgegenkommt. Den Eindruck und die Aufmachung den diese kleine Dorfmetzgerei vermittelt sind absolut herrlich.

Die "Fleischwurst" und die "weiße Fleischwurst" (beide 13,50 €/kg) sind wirklich hervorragend. Auch der "Fleischkäse" (13,50 €/kg) ist richtig gut.

Der "geräucherte Presskopp" (13,90 €/kg), der etwas spezielle "Presskopf im Ring" (13,90 €/kg), die zu kräuterlastige mit 150g "Frikadelle" (13,90 €/kg) und die zu pfeffrigen "Pfefferbeißer/ Westfälinger" (15,90 €/kg) waren allesamt ganz anständig. (Stand 07/2021)

Miriam Naas

Die Metzgerei ist meinw zweite Anlaufstelle für "Fleichesgelüste". Leider muss ich aber zugeben, dass ich immer weniger dort hole, da einfach die warme Theke zu schnell leer ist. Wenn man um 10 Uhr morgens hingeht und es keinen warmen Presskopf mehr gibt stimmt irgendetwas in der Planung nicht. Klar man will ja auch nichts wegschmeißen, nur ist dies ein Zirkel der sich immer schlanker zieht. Man kriegt keine warme Fleischwurst also versucht man es irgendwann auch nicht mehr. Dann denkt sich Herr Kandjera. Oh mach ich weniger, weil ich will ja nicht das was übrig bleibt. Dadurch hat man wieder weniger und die Leute gehen einfach zur Konkurrenz. Und ganz ehrlich. Wenn man von einer Metzgereiverkäuferin hört, man kann ja 15 Minuten vorher anrufen, wenn man heiße Wurst will. Da weiß man auch nicht mehr was man sagen soll. Ich muss ganz ehrlich sagen ich gehe zwar immer wieder hin in der Hoffnung ein Pizzaleberkästbrötchen zu holen, jedoch kriege ich meist noch nicht mal dieses. Dies vermiest mir schon die Lust dort weiter einkaufen zu gehen. warum dann aber 4 Sterne, wo ich doch der anderen Metzgerei auch 4 Sterne gegeben habe? Weil die Wurst lecker ist. Nur bringt es nichts, wenn man nicht kriegt was man will.