peter5886
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Bei einem Besuch in Buxtehude hatte ich Appetit auf einen Döner aus diesem ein Jahr zuvor eröffneten Dönerladen. Die umfangreiche Speisekarte beinhaltet neben Döner u. a. diverse Fleischgerichte, Fisch, Suppen und Frühstücksangebote. Ich legte mich auf einen Dönerteller mit Pommes fest, meine Gastgeberin entschied sich für eine Currywurst mit Pommes.
Nach einem kleinen Einkauf ging ich zum Flamingo. Mir fiel sofort der sehr geräumige Speiseraum auf, der coronabedingt jedoch nicht benutzt wurde. Hinter dem Tresen herrschte trotzdem rege Betriebsamkeit. Der Außer-Haus-Verkauf und der Lieferando-Lieferservice schienen gut angenommen zu werden. Als ich vor Ort war, erschienen einige weitere Selbstabholer.
Ich bestellte einen Dönerteller mit Pommes und eine Currywurst mit Pommes. Für Dönergerichte stehen Tzatziki, Avocado-Soße und scharfe Soße zur Auswahl. Meiner Meinung nach eine etwas ungewöhnliche Zusammenstellung, ich vermisste die klassische, rötliche Cocktailsoße und Tzatziki würde ich eher mit Gyros als mit Döner in Verbindung bringen. Ich entschied mich für Tzatziki. Nach etwa 5-minütiger Wartezeit konnte ich mich mit einer gefüllten Tüte auf den Heimweg machen.
Mein Dönerteller war mit frischem, knackigen Gemüse zubereitet, das Dönerfleisch war sehr lecker, würzig und nicht zu trocken. Meine Gastgeberin war mit ihren Pommes hoch zufrieden, aber die Begeisterung für die Currywurst hielt sich wegen der Konsistenz, des Geschmacks und der sparsam dosierten Currysoße stark in Grenzen. Ich habe die Wurst nicht probiert, aber anhand des Anblicks konnte ich erkennen, dass sie fritiert war. Ich finde, eine Currywurst gehört gebraten.
Ich kann das Flamingo empfehlen.