Safran Orientalisches Restaurant Isny im Allgäu - Isny im Allgäu

adves 9.

Wir sind absolut begeistert von diesem persisch-afghanischen Restaurant!
Alle Gerichte waren ein Traum – voller Geschmack, frisch zubereitet und einfach mit so viel Liebe gemacht, dass wir gar nicht genug bekommen konnten. Besonders das Firni war der absolute Wahnsinn: so cremig und fein, dass wir am liebsten noch eine Portion bestellt hätten. Und der Safran-Tee war einfach unvergleichlich – duftend, intensiv und richtig wohltuend.
Man spürt in jedem Detail, dass hier mit Herz und Leidenschaft gekocht wird. Auch die Atmosphäre war super angenehm und das Team total herzlich.
Es wurde uns genau erklärt, dass das Fleisch halal ist und sogar, woher es stammt – das hat uns richtig Vertrauen gegeben und zeigt, wie viel Wert hier auf Qualität gelegt wird.
Man spürt in jedem Detail die Leidenschaft und die Herzlichkeit. Wir haben uns von der ersten bis zur letzten Minute total wohlgefühlt und kommen garantiert wieder!

Camiyüt

Unglaublich leckere persisch/afghanische Gerichte.. Vor allem das Phirni Dessert hat es mir angetan.. über die Fleischgerichte mit dem Safran Reis will ich erst garnicht sprechen..Ach ja da wäre noch der Cay mit dem Safran Kandiszucker: Mit Abstand das leckerste Cay den ich je getrunken habe. Die Besitzer sind ebenfalls sehr nett und warmherzig, sehr tolle Gastgeber!! Wir komme definitiv wieder!

Karla K.

Wir haben zu zweit heute Abend sehr lecker afghanisch/persisch gegessen. Das Auberginenpüree mit naan Brot war sehr lecker. Als Hauptspeise hatten wir Lamm mit persischem Reis mit Karotten und Rosinen und Manu (gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch). Uns beiden hat es sehr gut geschmeckt! Ich denke, dass hier sehr authentisch gekocht wird und vor allen Dingen frisch zubereitet. Dieses Lokal gibt es erst seit Oktober, und ich fände es toll, wenn es sich in Isny etablieren könnte. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Jörg H.

Ich kann dieses Restaurant wirklich nur empfehlen. Essen und Bedienung sind top.
Wirklich spitze.
Warum "nur" 4 Sterne. Es waren gerade mal 3 Tische besetzt, und wir warteten 45 Minuten auf unser Essen. Das müsst Ihr besser in den Griff kriegen, liebes Safran-Team.

Stefan S.

Wow, war das lecker! Ich hatte das Auberginenpüree. Das müsst ihr probieren! Als Hauptspeise hatte ich die 38, saftige Lammkoteletts. Genial gebraten. Dazu empfehle ich den Joghurtdrink mit Dill und Minze. Meine Begleitung hatte eine Kräutersoße mit roten Bohnen. Das war auch sehr, sehr gut.

Ilona

Wir waren zu zweit heute im Safran essen, das erst seit Oktober geöffnet hat.
Die Mitarbeiter (Familienbetrieb) sind alle super nett. Das Essen ist wirklich sehr lecker: das gefüllte Fladenbrot (gefüllt mit Kartoffeln und Kräutern) war sehr gut gewürzt, ebenso das warme Auberginenpuree. Auch die Hauptspeisen (gemischter Kabab und Kalb in Spinat/Kräuter/Bohnen/Granatapfelsosse) waren ausgesprochen gut.
Wo ich mir noch etwas Optimierung wünschen würde, wäre das Ambiente: Plastiktischdecken haben zwar ein ‚original‘ Flair, sind aber nicht mehr zeitgemäss. Und bei der Deko ist weniger oft mehr.

Das Restaurant befindet sich in einem schönen, sehr alten Haus mit entsprechend Flair (Holzbalkendecke, alles schief und krumm…).

Alles in allem eine sehr empfehlenswertes Restaurant.

Julia

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Safran. Das Essen war wirklich sehr lecker und der Service super freundlich.
Als wir die Frage ob sich jemand vegetarisch ernährt bejahten wurden uns sogar Fleischgerichte aus der Karte als vegetarische Variante angeboten. Wir haben diese Varianten dann auch bestellt und waren mehr als zufrieden.

Ardian G.

Ich hatte das Vergnügen, zum ersten Mal die persisch-afghanische Küche zu probieren, und es war ein echtes Geschmackserlebnis! Die Speisen waren nicht nur hervorragend zubereitet, sondern auch wunderbar aromatisch und ausgewogen gewürzt. Jede Zutat schien mit großer Sorgfalt ausgewählt worden zu sein, und die Kombination aus frischen Kräutern, saftigem Fleisch und fluffigem Reis war einfach perfekt.

Besonders hervorheben möchte ich den herzlichen Service – das Team war unglaublich freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre im Restaurant war gemütlich und einladend, sodass man sich sofort wohlfühlt.

Ein absolutes Highlight für alle, die neue kulinarische Welten entdecken möchten. Ich komme definitiv wieder!